В ресторанную группу “BN group”трендсеттер города НАЛЬЧИК, требуется Шеф повар! Предусмотрена релокация!
Мы ищем Шеф-повара (китчен-менеджера): гастроэнтузиаста с высокой насмотренностью, навыками управления кухней полного цикла!
Зона вашей ответственности:1. Контроль технологического процесса и документации2. Операционное управление кухней полного цикла (холодный, горячий, заготовительный и кондитерский цеха)3. Взаимодействие с Бренд-шефом, внедрение новых блюд4. Формирование сильной команды, обучение сотрудников5.
...
В ресторанную группу “BN group”трендсеттер города НАЛЬЧИК, требуется Шеф повар! Предусмотрена релокация!
Мы ищем Шеф-повара (китчен-менеджера): гастроэнтузиаста с высокой насмотренностью, навыками управления кухней полного цикла!
Зона вашей ответственности:1. Контроль технологического процесса и документации2. Операционное управление кухней полного цикла (холодный, горячий, заготовительный и кондитерский цеха)3. Взаимодействие с Бренд-шефом, внедрение новых блюд4. Формирование сильной команды, обучение сотрудников5.
...
В ресторанную группу “BN group”трендсеттер города НАЛЬЧИК, требуется Шеф повар! Предусмотрена релокация!
Мы ищем Шеф-повара (китчен-менеджера): гастроэнтузиаста с высокой насмотренностью, навыками управления кухней полного цикла!
Зона вашей ответственности:1. Контроль технологического процесса и документации2. Операционное управление кухней полного цикла (холодный, горячий, заготовительный и кондитерский цеха)3. Взаимодействие с Бренд-шефом, внедрение новых блюд4. Формирование сильной команды, обучение сотрудников5.
...
Обязанности: • подготовка рабочей зоны к открытию дня; • приемка сырья и товаров; • приготовление блюд согласно ТК; • поддержание чистоты на кухне, соблюдение санитарно-эпидемиологических требований. Требования: • трудолюбие; • исполнительность; • знание элементарной гигиены; • интерес к еде и продуктам питания; • возможность переезда в Приэльбрусье; • опыт приветствуется, но главное – интерес к работе. Условия: • з/п 3000...
Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, на морских и удаленных территориях. Являясь поставщиком комплексных услуг в сфере кейтеринга, управления объектами, компанией Арктик Катеринг Сервис-разработан комплекс готовых решений для обеспечения комфорта и безопасности на объектах, а...